แสดงข้อมูลผลงานตีพิมพ์ อ้างอิงจากฐาน pubswatch.psu.ac.th (*คลิก GO ทุกครั้งหากกำหนดการค้นใหม่)
| ลำดับ | รายละเอียดผลงาน | ||
|---|---|---|---|
| 1 | อมมี เบญจมะ; สุธา เกลาฉีด; Payap Masniyom (2563). ผลของอุณหภูมิลมร้อนต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและคุณภาพของกุ้งกะต่อม. วารสารวิจัยเทคโนโลยีการประมง, 14(1), 82-91. Cited: | ||
| 2 | สุเฟียนี แวดอเลาะ; พายัพ มาศนิยม; อมมี เบญจมะ (2559). คุณภาพผลิตภัณฑ์หมึกสอดไส้ข้าวเหนียวที่ปรุงเสร็จ ระหว่างเก็บรักษาในสภาวะเย็น. วารสารวิจัยเทคโนโลยีการประมง, 10(2), 98-106. Cited: | ||
| รวม TCI 2 รายการ 0 citations | |||
Copyright ©2021-2022 by Faculty of Science and Technology
Prince of Songkla University, 181 Rusamilae Meaung Pattani, 94000
Tel: 073-331303 Email: sat-it@psu.ac.th